Catálogo de Productos

Frijoles

Frijoles Arbustivos

Variedad	Días Relativos a Madurez	Tamaño de Vaina	Sección Transversal de la Vaina / Corte Transversal	Color de Vaina	Color de Semilla	Reacción a Patógenos / Enfermedades
BUSH BLUE LAKE 274 Un tipo Blue Lake vigoroso, apto para mercado de producto fresco y huerta familiar / También con buena calidad para procesamiento industrial / Alto potencial de rendimiento.	58	6 in. (15cm)	Pliegue redondo	Verde Oscuro	Blanco	CBMV, BVIA
BUSH ROMANO 14 Las vainas son rectas y tienen buen llenado de semillas. Vainas ligeramente más estrechas que Blue Romano. Tiene buen sabor y calidad Romano.	56	5/2-6 in. (14-15cm)	Plano	Verde Medio	Ante con Ojo Blanco	-
AIGUILLON Un frijol arbustivo tipo filete francés de calidad superior / Vainas largas, muy delgadas y rectas / Excelente calidad para mercado fresco / Desarrollo lento de fibra / Mantiene ternura	56	8½ in. (22cm)	Muy Redondo	Verde Medio Oscuro	Negro con Ojo Blanco	-
CONTENDER Variedad de amplia adaptación que produce bajo condiciones adversas / Muestra tolerancia a ciertas razas de Cenicilla Polvorienta / Desarrollo y liberación del USDA	52	6-6½ in. (15-16cm)	Óvalo Grueso	Verde Medio Oscuro	Ante, ligeramente moteado	CBMV
HARVESTER Una variedad ampliamente adaptada que puede usarse tanto para mercado como para procesamiento. Las plantas son erectas y sostienen las vainas en alto. Las vainas son rectas.	53	6 in. (15cm)	Redondo	Verde Medio Oscuro	Blanco	CBMV, BVIA
PROVIDER Produce vainas lisas y rectas. Hábito de planta erguido. Tiene muy buen potencial de rendimiento. Muestra tolerancia al Virus del Enrollamiento Superior y al Mildiú Polvoriento. Desarrollo USDA.	51	5½ in. (14cm)	Redondo	Verde Medio	Morado	CBMV, BVIA, BMV

Frijoles de Enrame

Variedad	Días Relativos a Madurez	Tamaño de Vaina	Sección Transversal de la Vaina / Corte Transversal	Color de Vaina	Color de Semilla	Reacción a Patógenos / Enfermedades
KENTUCKY WONDER R.R. Frijol de enrame popular conocido por su sabor. Vainas carnosas. Ampliamente adaptado y muy productivo. Mercado fresco.	67	7½-8 in. (19-20cm)	Ovalado	Verde Medio	Marrón	-
ROMANO or ITALIAN Tiene un sabor distintivo, el tradicional sabor Romano que es delicioso. Adaptado para mercado fresco o congelación.	70	5½-6 in. x ¾ in.	Plano Grueso	Verde Medio	Ante	-
STRINGLESS BLUE LAKE FM-1 Vainas rectas y suaves producidas desde la base hasta la parte superior de la planta.	60	5½ in. (14cm)	Redondo	Verde Oscuro	Blanco	CBMV
WHITE SEEDED KENTUCKY WONDER Produce una enredadera alta y vigorosa para rendimientos productivos. Vainas carnosas.	68	8-8½ in. (20-21cm)	Óvalo Redondo	Verde Medio Oscuro	Blanco	-

Clave de Reacciones a Enfermedades
CBMV: Resistente al Virus del Mosaico Común del Frijol
CTV: Resistente al Virus del Enrollamiento Superior
BV1A: Resistente al Virus del Mosaico Común del Frijol BV1A
BMV: Resistente al Virus del Moteado de la Vaina del Frijol

Brócoli

Variedad	Temporada	Tipo de Planta	Tipo de Cabeza / Pella	Tipo de Grano	Color de Cabeza
GAELIC PRIDE Una variedad muy temprana bien adaptada para producción de verano u otoño en las regiones del sur. La cabeza está bien formada y suave con buena elevación sobre las plantas.	Temprano / Precoz	Medio Compacto	Bien Abovedado	Medio Pequeño	Verde Medio Oscuro

Repollo

Híbrido

Variedad	Días Relativos a Madurez (TP)	Temporada	Tipo de Cabeza / Pella	Diámetro Promedio de Cabeza	Peso Promedio de Cabeza	Tipo de Planta
CARMEN Cabezas globosas altas y sólidas con color escarlata brillante; color rojo oscuro en todo el interior. Madurez temprana para una variedad roja.	77	Media Estación / Intermedio	Globo Alto	51/2 in. (14 cm)	4 Ib. (1.8 kg)	Marco Medio, Rojo
GREEN GARDEN Una variedad temprana de mercado fresco con excelente calidad. Las cabezas son muy sólidas con núcleos cortos. Las plantas son compactas y semi-abiertas. Tolerante a la Podredumbre Negra.	60	Temprano / Precoz	Redondo	51/2 - 6 in. (14-15 cm)	3-4 lb. (1.4-1.8 kg)	Marco Pequeño, Verde Azulado
MARQUEE Cabezas redondas muy densas para mercado fresco / Buena capacidad de aguante en campo / Muestra tolerancia a Pudrición Negra / Buen peso específico	77	Media Estación / Intermedio	Redondo	6 in. (15 cm)	41/2 lb. (2 kg)	Marco Medio, Verde Azulado
STRIKER Muy buen potencial de rendimiento. Excelente para envío con muy buenas hojas envolventes. Buena uniformidad. Muestra tolerancia a la Podredumbre Negra.	78	Media Estación / Intermedio	Redondo	6 1/2 in. (16.5 cm)	5 lb. (2.2 kg)	Marco Medio Grande, Verde Azulado
TAHOUNEH Una excelente variedad para climas tropicales ya que produce bajo altas temperaturas. Las cabezas son medianamente sólidas. Tiene buena capacidad de envío.	58	Temprano / Precoz	Semi-Plano	6 in. (15 cm)	4-5 lb. (1.8-2.2 kg)	Marco Grande, Verde Medio
TEMPO Excelente variedad para mercado de producto fresco / Produce cabezas redondas muy compactas con corazón corto / Color verde azulado oscuro atractivo / Buena tolerancia a Pudrición Negra / Buena formación de cabeza	75	Media Estación / Intermedio	Redondo	51/2 - 6 in. (14-15 cm)	4 lb. (1.8 kg)	Marco Medio, Verde Azulado Oscuro

Polinización Abierta

Variedad	Días Relativos a Madurez (TP)	Temporada	Tipo de Cabeza / Pella	Diámetro Promedio de Cabeza	Peso Promedio de Cabeza	Tipo de Planta
COPENHAGEN MARKET Cabezas firmes redondas con interiores blancos. Una buena variedad temprana de mercado.	66	Segunda Temporada Temprana	Redondo	6 in. (15 cm)	31b. (1.4 kg)	Marco Pequeño, Verde Medio Claro
EARLY JERSEY WAKEFIELD Las plantas compactas permiten un espaciado cercano. Una variedad temprana para mercado o huerto doméstico.	62	Temprano / Precoz	Cónico	10 x 5 in. (25x13 cm)	2-3 lb. (1.1-1.4 kg)	Erguido, Marco Pequeño, Verde Oscuro
PREMIUM LATE FLAT DUTCH Produce cabezas planas grandes con altos rendimientos. Se almacena bien.	100	Tardío / De Estación Larga	Plano	12 in. (30 cm)	12 lb. (5.4 kg)	Marco Grande, Verde Medio

Col China

Variedad	Días Relativos a Madurez (TP)	Temporada	Tipo de Cabeza / Pella	Diámetro Promedio de Cabeza	Peso Promedio de Cabeza	Tipo de Planta
SHANTING Ampliamente adaptado a muchas temporadas y climas debido a su tolerancia al espigado y buen nivel de tolerancia a enfermedades. Shanting es un productor pesado con muy alto potencial de rendimiento.	65	Medio Temprano	Barril Grande	7½-8in. (19-20 cm)	7-8 lb. (3.2-3.5 kg)	Verde Medio Oscuro

Melón

Cantalupo

Variedad	Días Relativos a Madurez (SD)	Tamaño/Forma	Suturas	Malla	Color de Pulpa	Reacción a Patógenos / Enfermedades
HALES BEST JUMBO Pulpa gruesa con aroma intenso y sabor dulce / Excelente para mercado local y huerta familiar / Buen grosor de pulpa comestible / Alto contenido de azúcares	85	7 ½ x 6½ in. (19×17cm) Ligeramente Ovalado	Medio	Bien Reticulado	Naranja Salmón	-
TAM UVALDE Una excelente variedad para envío. Mejor adaptada a áreas de cultivo semiáridas. Desarrollada por Texas A&M, Weslaco, Texas.	90	5 x 5 in. (13x13 cm) Redondo	Tenue	Reticulado Completo	Naranja Intenso	DM, PM-1

Melones Mixtos

Variedad	Días Relativos a Madurez (SD)	Tamaño/Forma	Suturas	Malla	Color de Pulpa	Reacción a Patógenos / Enfermedades
MAYSA - HYBRID Un melón tipo Ananas muy productivo de alta calidad con excelente sabor. Producción uniforme	85	6 × 5 in. (15x13 cm) Óvalo Redondo	Ninguno	Finamente Reticulado	Salmón Cremoso	PM-1
AFRACROS (HYBRID ANANAS) Melón de alta calidad comercial / Excelente sabor y aroma dulce característico / Amplia adaptación con tolerancia a enfermedades / Buen comportamiento agronómico	90	6 × 5 in. (15x13 cm) Óvalo Redondo	Ninguno	Escasamente Reticulado	Naranja Cremoso	FW, PM-1
CANARY YELLOW (JAUNE CANARI) Sabor dulce, adaptado a temporada larga y cálida de cultivo. Buen envío. El color de la cáscara es amarillo brillante.	100	8 x 6 ½ in. (20x17 cm) Ovalado	Arrugado	Ninguno	Blanco Cremoso	-
CASABA GOLDEN BEAUTY Mejor cultivado en climas cálidos y secos. La cáscara es amarillo dorado y dura. La pulpa es rica, dulce y aromática.	110	8 x 7 in. (20x18 cm) Lágrima	Corrugado	Ninguno	Blanco	-
HONEY DEW GREEN FLESH La pulpa es dulce y jugosa. Excelente para envíos de larga distancia. Buena conservación.	110	7 ½ x 7 in. (19x18 cm) Casi Redondo	Ninguno	Suave	Verde Esmeralda Pálido	-
HONEY DEW, ORANGE FLESH Un melón dulce con un sabor entre Honey Dew y Crenshaw. Buen envío.	110	6 ½ x 6 in. (17x15 cm) Casi Redondo	Ninguno	Suave	Naranja	-
TAM DEW IMPROVED Una buena clase de Honey Dew para envío. Desarrollada para mejor tolerancia a enfermedades. Desarrollada por Texas A&M, Weslaco, Texas.	98	6 ½ x 6 ½ in. (17×17 cm) Redondo	Ninguno	Suave	Verde Uniforme	DM, PM 1 & 2

Nota: El nivel de tolerancia o resistencia puede variar según la fuente de resistencia genética y las condiciones ambientales

DS - días después de siembra directa.
DM - Tolerancia al Mildiú Velloso (Pseudoperonospora cubensis)
FW - Tolerancia a la Marchitez por Fusarium (Fusarium oxysporum melonis raza 1)
PM-1 - Mildiú Polvoriento raza 1 (Erysiphe cichoracearum)
PM-2 - Mildiú Polvoriento raza 2 (Erysiphe cichoracearum)

Zanahoria

Variedad	Madurez	Forma	Longitud	Diámetro (Hombro)	Interior	Parte Superior
CHANTENAY RED COREDA variedad ampliamente adaptada con muy buen color interior. Una variedad corta y maciza utilizada principalmente para procesamiento	Medio	Hombros Gruesos, Cónico con Puntas Romas	5½ in. (14 cm)	2½ in. (6 cm)	Naranja Rojizo	15-20 in. (38-50 cm)
CHANTENAY ROYALE Produce raíces grandes y pesadas. Tiene forma y color uniforme. Un atractivo tipo Chantenay. Debido a su mayor longitud, se utiliza para mercado fresco en muchos mercados.	Medio Temprano	Cilíndrico, Puntas Romas	6½/ in. (16½ cm)	2½ in. (6 cm)	Naranja Uniforme	15-20 in. (38-50 cm)
DANVERS 126 Conocida por su muy buen color interior. Una variedad de alto rendimiento. También se desarrolla bien en suelos pesados. Principalmente una variedad para procesamiento, se utiliza para mercado fresco en muchos mercados.	Tardío / De Estación Larga	Ligeramente Cónico, Algo Achatado	7-8 in. (18-20 cm)	2½ in. (6 cm)	Naranja Rojizo	16-20 in. (40-50 cm)
IMPERIAL Una excelente zanahoria grande con alto potencial de rendimiento. Muy uniforme. Buen color. Parte superior fuerte y vigorosa. Bien adaptada a la producción de altura.	Tardío / De Estación Larga	Ligeramente Cónico, Achatado	8 in. (20 cm)	2 in. (5 cm)	Naranja Rojizo Uniforme	15-20 in. (38-50 cm)
SCARLET NANTES Excelente calidad. Textura crujiente. Muy buen sabor. Utilizada para mercado fresco o procesamiento. También utilizada para zanahorias baby.	Temprano / Precoz	Cilíndrico, Puntas Romas	6 in. (15 cm)	2 in. (3 cm)	Naranja Uniforme	10-12 in. (25- 30 cm)
SHIN KURODA Raíz de color naranja rojizo muy profundo que es suave y uniforme. Parte superior muy fuerte. Una buena variedad para producción en áreas tropicales.	Temprano / Precoz	Cilíndrico, Puntas Romas	6½ in. (16½ cm)	2 in. (5 cm)	Naranja Rojizo Profundo	20-24 in. (50-60 cm)

Coliflor

Variedad	Días Relativos a Madurez (TP)	Forma de Cabeza	Tamaño de Cabeza	Color de Inflorescencia	Tipo de Planta	Parte Superior
SNOWBALL Y IMPROVED Una variedad estándar y muy popular. Ampliamente adaptada. Tiene mejor color que otros tipos Snowball. Las cabezas son de tamaño mediano a grande y muy sólidas. Muy uniforme y de excelente calidad	Media Estación / Intermedio	Profundo, Sólido Suave	6 in. (15 cm)	Blanco Nieve	Erguido, Medio Grande	15-20 in. (38-50 cm)

Apio

Variedad	Días Relativos a Madurez (TP)	Color	Altura de Planta	Longitud de Costilla	Forma de Cabeza	Tolerancia a Enfermedades / Resistencia
GOLDEN DETROIT (AUTO BLANQUEANTE) Ampliamente adaptado. Alta calidad. Se blanquea fácilmente. Planta robusta.	85	Amarillo Medio	18 in. (46 cm)	8 in. (20 cm)	Cilíndrico, Compacto	-
TALL UTAH 52-70R MEJORADO Una variedad estándar de apio. Plantas compactas de color verde oscuro. Una variedad atractiva. Cepa muy uniforme.	90	Verde Oscuro	25 in. (64 cm)	11 in. (28 cm)	Cilíndrico, Erguido	Deficiencia de Boro

Nota: El nivel de tolerancia o resistencia puede variar según la fuente de resistencia genética y las condiciones ambientales.

TP: días después del trasplante.

Pepino

Pepinillo — Híbrido

Variedad	Días Relativos a Madurez (SD)	Relación L/D	Forma	Color de Piel	Color de Espina	Reacción a Patógenos / Enfermedades
CALYPSO Una variedad muy productiva que produce en una planta compacta. Altamente ginoica. Ampliamente adaptada. Adaptada para cosecha manual o mecánica.	51	31	Cuadrado / Tipo Bloque	Verde Medio Oscuro	Blanco	ANTH, CMV, DM, PM, Scab
CAROLINA Excelente calidad para encurtido. Plantas ginoicas y compactas. Buen potencial de rendimiento. Tolerante a CMV. Desarrollada por la Universidad de Clemson A.E.S.	52	2.95	Cuadrado / Tipo Bloque	Verde Medio	Blanco	ALS, ANTH, DM, PM, Scab

Rebanador

Variedad	Días Relativos a Madurez (SD)	Relación L/D	Forma	Color de Piel	Color de Espina	Reacción a Patógenos / Enfermedades
DELTA - HYBRID Un tipo Beit Alpha clásico. Temprano y muy productivo. Uniforme. Tiene un atractivo color verde oscuro medio brillante y brilloso.	50	L-5.5 in. (14cm)	Recto, Estrechado en Ambos Extremos	Verde Oscuro Medio, Brillante	Ante	CMV, PRSV, WMV, ZYMV, PM
MALAK - HYBRID Variedad muy atractiva que tiene frutos rectos bien formados con buena longitud. Textura tradicional Beit Alpha con muy buena calidad.	52	L-6 in. (15cm)	Recto, Estrechado en Ambos Extremos	Verde Oscuro Medio, Brillante	Ante	CMV, PRSV, WMV, ZYMV, PM
ARMENIAN El fruto es verde claro con espina acanalada. Se puede cultivar para frutos rectos si se entutora. La planta es extremadamente vigorosa.	60	L-30 in. (75cm) D-3 in. (8cm)	Recto, Acanalado	Verde Claro	Ninguno	Ninguno
MARKETMORE 76 Un tipo marketmore con un rango más amplio de tolerancia a enfermedades. Tiene frutos de forma uniforme. La enredadera es vigorosa. Desarrollado por la Universidad de Cornell.	68	L-8.5 in. (22cm) D-2.5 in. (6cm)	Straight, Tapered at Both Ends	Verde Oscuro	Blanco	Scab, CMV, PM, DM
MIKTI El fruto es ligeramente curvo. Tiende a ser más recto que Armenian. El fruto es verde oscuro medio y tiene espina acanalada. La planta es vigorosa.	70	L-18 in. (45cm) D-2.5 in. (6cm)	Ligeramente Curvo	Verde Medio Oscuro	Ninguno	Ninguno
POINSETT 76 El fruto es macizo con solo un ligero estrechamiento en los extremos. Tiene color verde uniforme eliminando el rayado en clima cálido. Muy prolífico.	66	L-8.5 in. (22cm) D-2.5 in. (6cm)	Ligeramente Estrechado	Verde Oscuro	Blanco	DM, PM, ANTH, ALS, Scab

Notas

DS: Días después de siembra directa.
RELACIÓN L/D: Relación Longitud/Diámetro a 11/4 pulg. (3cm) de diámetro.
ANTH: Tolerancia a Antracnosis (Colletotrichum lagenarium)
ALS: Tolerancia a Mancha Angular de la Hoja (Pseudomonas lachrymans)
CMV: Tolerancia al Virus del Mosaico del Pepino
DM: Tolerancia al Mildiú Velloso (Pseudoperonosporacubensis)
PM: Tolerancia al Mildiú Polvoriento (Erysiphe cichoracearum)
Scab: Tolerancia a la Sarna (Cladosporium cucumerinum)
PRSV: Virus de la Mancha Anular de la Papaya
WMV: Virus del Mosaico de la Sandía
ZYMV: Virus del Mosaico Amarillo del Calabacín

Lechuga

Cabeza Crujiente

Variedad	Temporada (Días)	Tamaño de Cabeza	Color de Cabeza	Solidez	Tamaño de Base	Reacción a Patógenos / Enfermedades
CLIMAX (B.S.) Para cosecha de invierno, Valle Imperial. Resistente a la decoloración de nervaduras. Desarrollada por USDA.	Media-Tardía 85-90	Grande	Verde Medio	Sólido	Grande, Más Suave	TBR
GREAT LAKES 54 (W.S.) Uniforme en tipo. Una de las cepas más vigorosas y verde oscuro del tipo Great Lakes. Cabezas redondas.	Medio 85	Grande	Verde Oscuro	Sólido	Grande, Moderadamente Suave	-
GREAT LAKES 366 (W.S.) Una cepa vigorosa adaptada a la producción de temporada fría. Las cabezas son redondas.	Media-Tardía 85-88	Grande	Verde Oscuro	Firme	Grande, Moderadamente Suave	TBR
GREAT LAKES 407P (W.S.) Produce hojas envolventes grandes para buena protección.	Media-Tardía 88	Grande	Verde Oscuro	Firme	Grande, Moderadamente Suave	TBR
GREAT LAKES 659 (W.S.) Márgenes de hojas más rizados que otros Great Lakes. Se desarrolla bien en clima cálido. Espigado lento.	Media-Temprana 80-83	Medio	Verde Oscuro	Firme	Medio, Moderadamente Suave	TBR
GREEN LAKE (B.S.) Tiene muy buena tolerancia al calor. Producción confiable de cabezas bajo temperatura cálida. Cabezas redondas sólidas.	Medio 83-85	Medio	Verde Oscuro	Muy Sólido	Grande	-
MESA 659 (W.S.) Marco más grande que Great Lakes 659 con mejor tolerancia al calor. También tiene mejor color y estructura de base. Espigado lento.	Media-Temprana 80-83	Grande	Verde Oscuro	Muy Bueno	Medio, Suave	TBR
SALINAS (B.S.) Una variedad de temporada fría que se ha convertido en variedad estándar de envío en áreas costeras. Tiene mejor capacidad de envío que los tipos Great Lakes.	Media-Temprana 80-83	Medio-Grande	Verde Oscuro Mate	Muy Sólido	Medio a Grande, Plano, Suave	DM, TBR, Vena Grande

Mostaza

Variedad	Días	Tipo de Planta	Tipo de Hoja	Color de Hoja
FLORIDA BROAD LEAF Las plantas son vigorosas y ligeramente extendidas. Las hojas ovaladas anchas tienen márgenes dentados con nervaduras centrales blanquecinas distintivas. Espigado lento.	50	Grande, Erguido	Grande, Oval Ancho Grueso	Verde Claro Brillante
SOUTHERN GIANT CURLED Productor muy resistente. Plantas bastante erguidas solo ligeramente extendidas. Atractivo para manojo. Espigado lento.	60	Grande, Erguido	Grande, Márgenes Ondulados Rizados	Verde Medio Brillante

Perejil

Variedad	Días	Tipo de Planta	Tipo de Hoja	Color de Hoja
EXTRA TRIPLE CURLED (MUSGO RIZADO) Una variedad popular para guarnición. Plantas compactas y erectas. Hojas finamente cortadas y muy rizadas.	75	Corte Fino, Rizado Cerrado	Guarnición	Verde Oscuro
FOREST GREEN Plantas erectas, tallos rígidos para atractivos manojos. Variedad rizada ampliamente utilizada. Más vigorosa que Moss Curled. Se mantiene bien en el campo bajo condiciones adversas.	75	Corte Fino, Rizado Profundo	Guarnición	Verde Oscuro
ITALIAN DARK GREEN Hojas grandes profundamente cortadas pero no rizadas. Excelente para saborizar y cocinar.	75	Corte Profundo, Sin Rizado, Suave	Saborizado	Verde Oscuro

Cebolla

Día Corto, Adaptado a Latitud Menor a 28

Variedad	Días Relativos a Madurez	Piel	Forma	Tamaño	Color de Pulpa
GRANEX YELLOW - HÍBRIDO Una segunda variedad temprana de día corto para mercado fresco. Tiene capacidad limitada de almacenamiento. Sabor suave. Desarrollo de U.S.D.A y Texas AES	170	Amarillo, Delgado	Plano Grueso	Grande	Suave, Blanco
RED BURGUNDY Muy buena para áreas subtropicales. También produce bien en tierras altas o áreas con longitud de día ligeramente mayor. Buena tolerancia a Raíz Rosada.	195	Rojo	Globo Aplanado	Medio Grande	Suave, Blanco
RED CREOLE Una buena variedad de almacenamiento para áreas tropicales. Los bulbos son duros y picantes.	190	Rojo	Plano Grueso	Pequeño a Medio	Púrpura-Rojo Picante
TEXAS EARLY GRANO 502 Los bulbos son uniformes y en forma de trompo profundo. Muy atractiva y da altos rendimientos en una amplia gama de climas de día corto.	170	Amarillo Paja	Forma de Trompo	Grande	Suave, Blanco

Día Largo, Adaptado a Latitud Mayor a 36

Variedad	Días Relativos a Madurez	Piel	Forma	Tamaño	Color de Pulpa
SWEET SPANISH YELLOW UTAH JUMBO Produce bulbos muy grandes de sabor suave. La pulpa es firme. Tiene capacidad limitada de almocenamiento.	130	Amarillo Oscuro	Globo / Esférico	Grande	Suave, Blanco

Okra

Variedad	Días Relativos a Madurez	Altura de Planta	Longitud de Vaina	Forma de Vaina	Color de Vaina
CLEMSON SPINELESS Las vainas son de un color verde rico brillante, estrechadas, moderadamente acanaladas y sin espinas. Las plantas son erectas. Desarrollada por Clemson AES.	55	4½ ft.	6-7 in.	Recto, Angular	Verde Rico
EMERALD Las vainas son suaves, sin espinas y redondas, muy tiernas. Una variedad de alto rendimiento.	58	5ft.	8 in.	Redondo, Suave	Verde Oscuro
PERKINS SPINELESS Una variedad temprana con vainas más largas y delgadas que Clemson Spineless. Las vainas son moderadamente espinosas y distintivamente acanaladas y estrechadas.	50	3ft.	7 in.	Delgado, Acanalado	Verde Brillante

Chile Picante

Variedad	Días Relativos a Madurez (TP)	Forma	Tamaño	Pulpa	Fijación del Fruto	Tipo de Planta
ANAHEIM CHILI El color del fruto es verde intenso que se vuelve rojo en la madurez cuando se usa para secar. Sabor medio picante.	80	Ahusado, Puntiagudo	7 x 1 ½ in. (18x4 cm)	Delgado	Pendiente	Erguido, Tupido
JALAPEÑO M Forma de fruto uniforme. Usado para procesamiento y mercado fresco. Sabor picante. Color del fruto verde oscuro que se vuelve rojo	72-75	Ahusado Corto, Extremo Romo	3x1½ in. (8x4 cm)	Grueso	Pendiente	Grande, Extendido, 26-36 pulg. de alto (65-90 cm)
LONG THIN CAYENNE Usado para encurtido cuando inmaduro y verde. En la madurez, cuando está rojo, se usa para secar. Sabor muy picante. El picante se desarrolla temprano en el fruto joven.	70-75	Delgado, Arrugado, 2 Celdas	5 x ½/ in. (13x1 cm)	Delgado	Pendiente	Medio Grande, 20-24 pulg. Extendido (50-60 cm)

Pimiento Dulce

Variedad	Días Relativos a Madurez (TP)	Forma	Tamaño	Pulpa	Fijación del Fruto	Tipo de Planta
CALIFORNIA WONDER 300 TMR Plantas vigorosas con buena cobertura de frutos / Producción sostenida durante periodo prolongado / Tolerante al Virus del Mosaico del Tabaco / Buen sombreado de frutos	73-75	Mayormente 4 Lóbulos, Cuadrado	4 x 4¼ in. (10 x 11 cm)	Grueso	Pendiente	Medio Grande, 28-32 pulg. (70-80 cm)
EMERALD GIANT Planta vigorosa y productiva / Destaca por su porte erguido y calidad de fruto / Tallos gruesos y fuertes / Color verde oscuro virando a rojo en madurez / Resistente al Virus del Mosaico del Tabaco	73-75	4 Lóbulos, Cuadrado	4½ x 3½ in. (11 x 9 cm)	Grueso	Pendiente	Grande, Erguido, Extendido, 27-30 pulg. (70-75 cm)
KEYSTONE RESISTANT GIANT #3 La planta tiene follaje denso. El fruto tiene tallos gruesos y se mantiene elevado del suelo. Pulpa gruesa y sabor dulce.	78-80	Mayormente 4 Lóbulos, Cuadrado	4½ x 3½ in. (11 x 9 cm)	Muy Grueso	Pendiente	Medio, Erguido, 24-28 pulg. (60-70 cm)
YOLO WONDER IMP. B 7 El fruto es verde oscuro medio que se vuelve rojo en la madurez. Fruto uniforme. Una variedad productiva en planta compacta. Resistente al Virus del Mosaico del Tabaco.	75-77	Mayormente 4 Lóbulos, Cuadrado	4 x 3½ in. (10 x 9 cm)	Grueso	Pendiente	Robusto, Erguido, 18-24 pulg. (45-60 cm)

Guisante

Variedad	Días Relativos a Madurez	Altura de Enredadera	Forma de Vaina	Longitud de Vaina	Color de Vaina	Tolerancia a Enfermedades / Resistencia
MELTING SUGAR Un guisante de vaina comestible muy popular. Muy buena calidad con vainas tiernas. Tiene muy buen potencial de rendimiento. También es una variedad preferida para brotes de guisante. El número de brotes es numeroso, grueso y produce buenos rendimientos con buen vigor de planta. La semilla es lisa.	74	54 in.	Ancho, Plano	4 - 4 ½ in.	Verde Pálido	-
PROGRESS NO. 9 Una variedad temprana de vaina larga para envío y mercado fresco. Productiva y de buena calidad. Las vainas contienen 8-10 guisantes. La semilla es arrugada. También se usa para mercado fresco.	64	20 in.	Puntiagudo	4 ½ in.	Verde Oscuro	Marchitez por Fusarium

Cultivos de Raíz

Remolacha

Variedad	Días Relativos a Madurez	Forma de Raíz	Tipo de Follaje	Longitud de Follaje	Uso Principal
CROSBY'S EGYPTIAN Las raíces tienen piel oscura con color interior rojo púrpura profundo. Una variedad multiusos utilizada para el mercado temprano.	55-58	Aplanado, Globo	Hojas Grandes Rojo-Verdes	Medio, Alto	Mercado Fresco, Huerto Doméstico
DETROIT DARK RED El interior es rojo sangre profundo con zonificación indistinta. Mantiene el color hasta que las raíces están completamente desarrolladas. Tiene una raíz pivotante refinada.	60	Globo / Esférico	Hojas Tamaño Medio, Cuello Pequeño	Corto	Procesamiento, Mercado Fresco
GREEN TOP BUNCHING Una remolacha temprana para manojo muy atractiva. Raíces suaves y brillantes. Color interior rojo sangre brillante.	58-60	Redondo	Hojas Grandes, Verde Grisáceo	Medio, Alto, Erguido	Mercado Fresco, Huerto Doméstico
TALL TOP EARLY WONDER Follaje alto erguido, excelente para manojo. Raíz rojo púrpura oscuro. Popular donde se usa el follaje como verdura.	58-60	Aplanado, Globo	Hojas Grandes, Vigoroso	Alto, Erguido	Mercado Fresco, Huerto Doméstico

Colinabo

Variedad	Días Relativos a Madurez	Tamaño / Forma de Raíz	Color de Raíz	Tipo de Hoja	Pulpa
LAURENTIAN Pulpa firme, suave y dulce. Excelente para envío o almacenamiento. Follaje corto, prácticamente sin cuello.	90	Globo / Esférico, 5-5½ in. (13-14 cm)	Corona Púrpura, Amarillo Claro debajo de la Corona	Cortado, Medio, Verde Azulado	Amarillo Cremoso, Textura Fina

Rábano

Variedad	Días Relativos a Madurez	Forma de Raíz	Color de Raíz	Longitud de Follaje	Pulpa
CHAMPION Follaje fuerte para suelos minerales. Bueno para manojo y envío. Tarda en ponerse esponjoso.	28	Globo / Esférico	Rojo Brillante	Medio, 4-5 in. (10-13 cm)	Fine Texture, Firm
CHERRY BELLE Una excelente variedad para manojo o empaque. Raíces mantienen firmeza, redondas con finas raíces pivotantes. Una buena variedad para forzar o exterior.	23	Globo / Esférico	Rojo Cereza Brillante	Corto, 2½ - 3 in. (6-8 cm)	Firme, Crujiente
COMET Tiene pulpa muy firme y es de buena calidad. Puede usarse para manojo o empaque. Color rojo claro. Muy atractivo.	23	Globo / Esférico	Rojo Brillante	Medio, 4-5 in. (10-13 cm)	Muy Firme, Textura Fina
CRIMSON GIANT El más grande de los rábanos tempranos de raíz redonda. Una planta vigorosa. Resiste el calor mejor que la mayoría de otros rábanos.	29	Redondo a Forma de Trompo	Rojo Profundo	Medio, 4-5 in. (10-13 cm)	Muy Firme, Crujiente
EARLY SCARLET GLOBE Una excelente variedad para manojo con color rico. Pulpa blanca, crujiente y sabor suave. Produce bien en suelos altos y arenosos.	24	Redondo a Globo	Rojo Escarlata Brillante	Corto, 3-4 in. (8-10 cm)	Crujiente
SPARKLER Una variedad de sabor suave para mercado y huerto doméstico.	25	Redondo	Escarlata con Punta Blanca	Medio, 3-4 in. (8-10 cm)	Crujiente

Nabo

Variedad	Días Relativos a Madurez	Tamaño / Forma de Raíz	Color de Raíz	Tipo de Hoja	Pulpa
PURPLE TOP WHITE GLOBE Una excelente variedad de mercado con buena capacidad de envío. Raíces suaves y atractivas con pulpa firme, de grano fino y tierna cuando joven. Follaje medio grande y compacto	55	Globo / Esférico, 4-5 in. (10-13 cm)	Corona Púrpura, Blanco debajo de la Corona	Cut, Dark Green	Blanco, Firme, Textura Fina

Espinaca

Variedad	Días	Tipo de Planta	Tipo de Hoja	Color	Tolerancia a Enfermedades / Resistencia
HYBRID 424 (HÍBRIDO) Tipo para otoño y primavera para mercado fresco y procesamiento. Desarrollado para condiciones de día corto. Buenos rendimientos en temporadas frescas. Desarrollado por USDA.	38	Grande, Extendido	Suave, Medio Grande	Verde Medio	Moho Azul (Mildiú Velloso), Tizón (CMV)
VIROFLAY 99 MR (RESISTOFLAY) Cultivo de otoño o invierno. Crecimiento rápido. Usado para mercado fresco o procesamiento.	40	Grande, Erguido	Suave, Grande	Verde Medio	Moho Azul (Mildiú Velloso), Tizón (CMV)

Calabaza

Verano

Variedad	Días Relativos a Madurez	Tamaño de Mercado	Forma	Color	Hábito de Planta
KAREEM - HÍBRIDO Una variedad temprana de muy alto rendimiento para regiones del Medio Oriente. Fruto muy atractivo, bien formado para rellenar. Hábito de planta abierto para facilitar la cosecha.	35	4½ - 5½ in. (11- 14 cm)	Ahusado, Lágrima	Verde Pálido Medio	Abierto
CASERTA Productividad temprana y prolífica. Una buena variedad para huerto doméstico y mercado fresco.	41	7-8 in. (18-20 cm)	Cilíndrico, Ligeramente Ahusado	Verde Grisáceo con Rayas Oscuras	Abierto
ZUCCHINI VERDE OSCURO El fruto es suave y cilíndrico. El verde rico tiene moteado medio. Popular para huerto doméstico.	43	7-8 in. (18-20 cm)	Cilíndrico / Alargado Uniforme	Verde Rico	Medio Abierto

Invierno

Variedad	Días Relativos a Madurez	Tamaño de Mercado	Forma	Color	Hábito de Planta
WALTHAM BUTTERNUT Produce frutos grandes uniformes. Cuellos gruesos. La pulpa seca sólida es de color naranja intenso. Muy carnoso con sabor dulce y a nuez.	85-90	9 x 5 in. (23x13 cm)	Cilíndrico con Extremo Floral Bulboso	Beige Cremoso	Enredadera

Acelga

Variedad	Días	Color	Tipo de Hoja	Tipo de Tallo	Tolerancia a Enfermedades / Resistencia
FORDHOOK GIANT Una variedad popular en muchos mercados. Las hojas son muy rizadas con una nervadura central blanca.	60	Verde Oscuro Brillante	Profundamente Rizado	Ancho, Blanco	Moho Azul (Mildiú Velloso), Tizón (CMV)
NERVADURA BLANCA GRANDE, VERDE OSCURO Las hojas son lisas a ligeramente arrugadas. Las nervaduras centrales son blanco claro, anchas y comparativamente gruesas.	60	Verde Oscuro Brillante	Grande, Liso	Ancho, Blanco	-
LUCULLUS Las plantas son erectas. Los tallos son redondeados y finamente acanalados. Las hojas son arrugadas y carnosas, lo que hace que esta variedad sea elegida para verduras.	60	Verde Profundo Rico	Arrugado	Blanco	Moho Azul (Mildiú Velloso)

Maíz Dulce

Variedad	Días Relativos a Madurez	Longitud de Mazorca	Forma de Mazorca	Número de Hileras	Altura de Planta	Colocación de Mazorca
BILLY #1 (AMARILLO) (SH2) Mazorcas grandes atractivas con excelente presentación. Tiene muy buena protección de hojas y buen llenado de punta. Hileras rectas con granos medianos profundos. Un productor consistente que está ampliamente adaptado.	76	8 1/2 in. (21.5cm)	Ligeramente Estrechado	16	6 ft. (1.8M)	30 in. (76cm)
MONUMENT (AMARILLO) (SH2) Conocido por su capacidad de mantenerse erguido incluso en condiciones climáticas adversas. Monument tiene un tallo robusto y un sistema radicular fuerte que se mantiene cuando otras variedades tienden a acamarse. Presentación verde oscuro con protección ajustada.	82	8 in. (20cm)	Cónico	16-18	6 1/2 ft. (2M)	28 in. (71cm)
PROMENATOR (AMARILLO) (SH2) Una excelente variedad para envío con presentación atractiva. Mazorcas uniformes tienen excelente llenado de punta y muy buena protección de hojas. Se desempeña bien en condiciones de día corto	84	7 1/2 - 8 in. (19-20cm)	Cónico	16	6 ft. (1.8M)	28 in. (71cm)
SPARKLER (BICOLOR) (SH2) Una excelente variedad bicolor para envío con buena calidad. Mazorcas son uniformes con muy buen llenado de punta y excelente protección ajustada de hojas. Presentación es verde oscuro atractivo con banderas medianas. Plantas son limpias y robustas para buena capacidad de mantener posición vertical.	76	8 in. (20cm)	Ligeramente Estrechado	16	6 ft. (1.8M)	28 in. (71cm)
SWEET WILLIAM (AMARILLO) (SH2) Calidad es el segundo nombre de Sweet William. Con un sabor afrutado, Sweet William es muy dulce con un pericarpio suave y textura crujiente. Las mazorcas son muy atractivas con presentación verde oscuro, excelente protección y adecuado	78	71/2 - 8 in. (19-20cm)	Cilíndrico Ligeramente Ahusado	16	6 ft. (1.8M)	24 in. (61cm)
STANDING OVATION (AMARILLO) (SH2) Una variedad supersweet (sh2) resistente a la roya con excelente calidad. Standing Ovation es una buena variedad para envío con color de hojas verde oscuro, muy buen llenado de punta y buena protección. Tiene buena capacidad de mantener posición vertical.	80	71/2 - 8 in. (19-20cm)	Ligeramente Ahusado	16	6 ft. (1.8M)	26 in. (66cm)

Tomate

Variedad	Madurez Relativa	Tipo y Forma de Planta	Forma del Fruto	Tamaño del Fruto	Color del Hombro (del Fruto)	Reacción a Patógenos / Enfermedades
DORA - HÍBRIDO Produce frutos muy firmes de aproximadamente 110-120 gramos. Excelente para transporte. Se mantiene bien en el mercado.	Medio Tarde	Determinado Medio Grande	Globo Profundo	Medio Pequeño	Hombro Verde	V.F1&2
FLORA-DADE Variedad sin articulaciones, firme y apta para transporte a larga distancia / Fruto liso con color intenso / Calibre medio-grande de aproximadamente 140 gramos / Buen aguante post-cosecha	Medio Tarde	Determinate Medium	Globo Profundo	Medio Grande	Hombro Verde	V.F1&2, St, ASC
RIO GRANDE Ampliamente utilizada para mercado de producto fresco / Variedad preferida en múltiples mercados / Calibre comercial de 110 gramos / Buena aceptación comercial	Medio	Determinate Medium	Cuadrado Largo	Medio Pequeño	Verde Uniforme	V.F-1&2, ASC
UCB28 Una variedad de procesamiento muy firme cuadrada-redonda que también se usa para mercado fresco en muchos mercados. Tamaño del fruto es aproximadamente 60 gramos.	Medio	Determinado Compacto	Cuadrado / Tipo Bloque	Medio Pequeño	Verde Uniforme	V,F-1, ASC

Nota: El nivel de tolerancia o resistencia puede variar según la fuente de resistencia genética y las condiciones ambientales.

ASC: Tolerancia al Cancro del Tallo por Alternaria (Alternaria alternata f.lycopersici)
F-1: Tolerancia a la Marchitez por Fusarium raza 1 (Fusarium oxysporum f.sp.lycopersici)
F-2: Tolerancia a la Marchitez por Fusarium raza 2 (Fusarium oxysporum f.sp.lycopersici)
N: Tolerancia a Nemátodos (ciertas especies de Meloidogyne)
St: Tolerancia a Stemphylium (Stemphylium solani)
V: Tolerancia a la Marchitez por Verticillium (Verticillium albo-atrum)

Sandía

Variedad	Días Relativos a Madurez	Forma	Tamaño	Peso	Color Exterior	Pulpa	¿¿Enfermedad??
ROYAL MAC-HÍBRIDO Un híbrido tipo Charleston Gray temprano. Muy productivo con mayor rendimiento de fruta por enredadera. Excelente calidad con alto contenido de azúcar. Color de semilla marrón moteado	80	Óvalo Alargado	18x10 in. (45x25cm)	25 LB. (11kg)	Verde Grisáceo con Venas Tenues	Rojo Carmesí Brillante	F-1, A-1
SWEET CHARLOTTE-HÍBRIDO Un híbrido tipo Crimson Sweet que es más temprano y productivo. Muy uniforme y de buena calidad. Excelente para envío. Color de semilla marrón moteado.	80	Casi Redondo	11x10 in. (28x25cm)	22 LB. (10kg)	Rayas Verde Oscuro Anchas sobre Base Verde Brillante	Rojo Profundo	F-1, A-1
CHARLESTON GRAY Una variedad de alta calidad para envío y mercados locales. Cáscara dura. Sabor dulce y sabroso. Color de semilla marrón moteado.	85	Óvalo Alargado	24x10 in. (60x25cm)	30 LB. (14kg)	Verde Grisáceo con Venas Tenues	Rojo Brillante	F-1 & 2, A-2
CRIMSON SWEET Una variedad de temporada completa para envío a larga distancia. Fruta grande con cáscara resistente. Pulpa firme y crujiente. Color de semilla negro	85	Casi Redondo	12x10 in. (30x25cm)	11 LB. (5kg)	Rayas Verde Oscuro Anchas sobre Base Verde Brillante	Rojo Profundo	F-1, A-1
JUBILEE Una variedad de temporada completa para envío a larga distancia. Fruta grande con cáscara resistente. Pulpa firme y crujiente. Color de semilla negro.	95	Óvalo Alargado	24x12 in. (60x30cm)	25-30 LB. (11-14kg)	Rayas Verde Oscuro sobre Base Verde Claro	Rojo Brillante	F-1, A-1
SUGAR BABY Un tipo nevera estándar para mercado local y envío local. Color de cáscara casi negro verdoso. Color de semilla marrón oscuro.	85	Redondo	8x8 in. (20x20cm)	8 LB. (3.5kg)	Rayas Verde Oscuro Tenues sobre Base Verde Oscuro	Rojo Profundo	F-1, A-1